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7月15日，中国教育后勤协会伙食管理专业委员会联合我校旅游烹饪学院举办的全国高等学校“校园名厨”培训班在扬子津校区开班。中国教育后勤协会副会长、伙食管理专业委员会主任张柳华等出席活动。

本期培训班将开展中国烹饪大师讲堂、菜点的演示与实践操作、代表菜品的制作与展示等培训活动，旨在帮助学员提高技术技能水平和专业素养，助力高校餐饮高质量发展。来自全国高校学生食堂的185名学员将在我校参加为期5天的线下集中培训。

后勤处、旅烹学院相关负责同志参加活动。