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7月15日，由中国教育后勤协会伙食管理专业委员会、中国教育后勤协会培训部主办，我校食品学院承办的2025年高等学校食品安全管理能力提升研修班在扬子津校区开班。校党委副书记周如军出席仪式并致辞，中国教育后勤协会副会长、伙食管理专业委员会主任张柳华，中国教育后勤协会伙食管理专业委员会副主任兼秘书长宋大我等出席仪式。

周如军简要介绍了学校的办学历史与事业发展概况。他指出，近年来，学校依托学科优势，积累了较为丰富的食品安全培训经验，将为本次研修班提供优质服务保障，助力高校餐饮队伍专业化建设。学校将精心组织培训教学与实践活动，确保研修班取得实效，为推动高校餐饮高质量发展贡献“扬大力量”。

张柳华指出，全体学员要珍惜学习机会，潜心钻研政策法规、风险防控、舆情应对等课程内容；要牢记使命责任，将所学转化为守护师生“舌尖上的安全”的实际行动；要发挥示范引领作用，通过校内二次培训推动管理经验共享。

本期研修班培训内容丰富，包括名师讲堂、食品安全知识辅导、现场教学和操作管理知识考试等内容。中国教育后勤协会伙食管理专业委员会，学校后勤保障处、食品学院相关负责同志及来自全国各高校的后勤餐饮部门负责人、食堂餐厅负责人、食品安全总监及管理员等116名学员参加活动。