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近日，由我校旅烹学院牵头组织的第八届中国烹饪高等教育高峰论坛在桂林举行。中国工程院院士金征宇出席并作主旨报告。

来自全国多个单位的专家学者共同研讨人工智能背景下烹饪教育体系的转型路径以及人才培养新模式，为推动行业高质量发展凝聚智慧。