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　　5月20日，由国家奶业科技创新联盟和我校联合主办的扬大康源倍优“引领健康•守卫鲜活”成果发布暨鲜活巴氏奶营养与健康论坛在扬州举行。农业农村部食物与营养发展研究所所长、国家奶业科技创新联盟理事长、研究员王加启，中国奶业协会副秘书长邵明君，江苏省农业农村厅总畜牧兽医师袁日进，扬州市人民政府副市长丁一，校党委书记姚冠新，副校长洪涛，江苏省农业农村厅畜牧处副处长孙宏进，广陵区区委常委、常务副区长王峰等出席活动。

　　5月19日下午至20日上午，由国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启研究员等组成的验收专家团队召开现场评审会，宣布扬大康源乳业通过中国优质乳工程现场验收。

　　20日下午，学校举行“引领健康•守卫鲜活”成果发布暨鲜活巴氏奶营养与健康论坛。

　　洪涛、邵明君、丁一、袁日进分别致辞，王加启理事长作了主题为“优质乳助力健康中国”的报告，介绍了扬大康源乳业优质乳创建情况并宣布扬大康源乳业倍优鲜牛奶通过优质乳工程验收；王加启理事长、邵明君副秘书长分别向扬大康源乳业授牌。

　　洪涛表示，扬大康源乳业与扬州大学相生相伴，多年来二者深化校企合作，把健康营养的多元化产品提供给更多消费者。扬大康源乳业要科学做好“十四五”规划，在传承优良传统的同时进一步做大做强，坚持在种、养、加等产业链各方面取得新的突破，努力把公司打造成农品加工与科学研究于一体的现代化区域型龙头企业。

　　邵明君指出，奶业是农业现代化的标志性产业，优质乳工程的实施，有效的提升了奶业科技创新能力。要进一步加强高水平科技成果供给，加强创新引领，培育发展新动能，为奶业振兴提供有力的科技支撑；要延长产业链、提高价值链、打造供应链，由奶业龙头企业牵头，打造一批集种植、养殖、加工、销售、服务全产业链的奶业现代化示范基地，创新奶业现代化品牌。

　　丁一表示，长期以来，扬州市委、市政府与扬州大学不断深化校地合作，拓宽双方合作的深度和广度，结出了累累硕果。2013年，市委、市政府将“115”鲜奶工程写入民生一号文件，扬大康源乳业作为该工程的主要实施单位，通过养殖技术攻关、奶牛场提标建设、布点便民鲜奶吧等方式，持续推动鲜奶工程建设，在提升扬州民生事业水平、促进地方经济社会发展等方面发挥了积极作用。经过2年多的实施，康源乳业建立了覆盖全产业链的新鲜保障标准，从奶源到消费者终端，扬大康源乳业打造出“优质奶源、科技研发、品质产品、冷链配送”的全产业链模式，全程守护活性营养，全力保障消费者健康！

　　袁日进强调，奶业是江苏现代农业和食品工业发展的重点产业，奶业的发展涵盖农牧业、制造业和服务业这些代表性的民生产业，与老百姓的健康，主体经济高质量发展，稳定扩大消费和推进乡村振兴密切相关。“十四五”时期，奶业行业应把握发展脉络，加快建设现代化奶业体系，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。

本次论坛活动参会代表和业内专家学者围绕鲜活巴氏奶营养、生产、研发与营销创新进行了广泛深入的探讨交流。扬州市营养学会理事长彭景、铭泰铭观营销咨询有限公司高级咨询师林靖分别作相关报告。

　　在随后进行的“相约好地方·共话优质乳”专家访谈上，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）常务副主任郑楠、扬州大学顾瑞霞教授、林靖、林建群分别接受采访，畅谈鲜活巴氏奶营养与健康。

　　优质乳工程验收组专家、省内外乳品企业代表、江苏省现代农业（奶牛）产业技术体系代表、扬州市营养学会、扬州市奶业协会代表，扬大康源乳业合作伙伴及公司相关负责同志参加了论坛活动。